гастрономический ужин НЕКРАСНЫЕ БЕЛЫЕ

ВИНО:
невозможное возможно: дегустируем белые
вина из сортов винограда Пино Нуар,
Санджовезе, Гарнача и других. Думаете, из них
получаются только красные? А вот и нет!
Ломаем стереотипы вместе.

ГАСТРОНОМИЯ:
Салат кейл с клубникой и козьим сыром
Брускетта с лососем и сырным кремом
Утиное филе с пюре из красной капусты
Сметанник с манго

СОМЕЛЬЕ:
Олег Горлатых